Біобутанол: продуценти, субстрати, культивування та відновлення
Автори: С.М. Шульга, О.О. Тігунова, В.В. Братішко, Я.Б. Блюм
Анотація: У монографії відображено сучасний рівень знань із різних шляхів отримання біобутанолу. Висвітлено загальні питання наукових основ отримання бутанолу шляхом мікробіологічного синтезу в лабораторних умовах та промисловості, історію виникнення та розвитку, специфіку та можливості його отримання. Схарактеризовано продуценти, субстрати та обладнання. Розглянуто шляхи біосинтезу бутанолу в мікроорганізмах та їх регулювання, принципи та способи підвищення продуктивності штамів, визначення перспективних штамів для промисловості, а також можливості підвищення накопичення розчинника, зокрема й модифікацію штамів методами генної інженерії. Описано приклади використання відходів як сировини для отримання біобутанолу та ступінь їхньої біоконверсії. Підсумовано результати власних досліджень авторів щодо отримання нових штамів-продуцентів бутанолу роду Clostridium, їх ідентифікації класичними фізіолого-морфологічними і генетичними методами з подальшим вивченням характеристик та біологічних особливостей. Показано можливість використання нехарчової сировини як субстрату для культивування, проведено порівняння різних методів попередньої підготовки сировини та їхній вплив на накопичення бутанолу у культуральній рідині. Наведено проблеми зберігання штамів-продуцентів та визначено середовище для захисту мікроорганізмів під час ліофільного висушування.
Читацька аудиторія: Для широкого кола наукової спільноти, науково-педагогічних працівників, студентів, аспірантів, фахівців-біотехнологів, може бути використана у навчальному процесі, під час підготовки фахівців з біотехнології — бакалаврів, магістрів, докторів філософії.
ISBN 978-966-00-1918-8
Книжковий проєкт: Наукова книга. Молоді вчені
Відповідальна установа: ДУ «Ін-т харчової біотехнології та геноміки НАН України»
Видано: Київ : Наук. думка
Кількість сторінок: 264
Тираж: 50